Autour d'un Café

Autour d'un Café,
Le café est une boisson stimulante, énergisante.
Il est obtenu à partir de grain torréfié. La torréfaction est une opération qui vise à cuire les grains de café à 200 degrés, pour en faire ressortir tous les aromes. La graine, de couleur vert clair se mange comme un fruit. Pendant la cuisson la couleur passe du vert au marron puis beige et enfin noir.
Pour faire un bon café il faut être deux. Magali pour le préparer avec délicatesse et Masdak pour le service.
Pour le déguster il faut être plusieurs. Dans la convivialité, entre amis, pour faire des connaissances, en faisant du tricot, en discutant, autour d’échanges
Et cela au relais LEA (cité de la vierge)
Alors venez boire le café en notre compagnie